21 mars 2017
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COURS DE CUISINE SUR LE THEME
DE LA ROSE DE MAI
LE SAMEDI 6 MAI 2017
Yves Terrillon vous propose un cours de cuisine spécial Roses de Mai
à Antibes dans les locaux de La Cuisine des Fleurs
Au programme à partir de 10h00 :
Amuse-bouche
Gelée de tomates à l’eau de rose et huile d’olive
Entrée
Salade d’artichaut cru, mariné à la rose, gambas poêlées et basilic
Plat
Dos de Saint-Pierre rôti, compote de rhubarbe à la rose, Socca et fumet aux herbes
Dessert
Des fraises, de la rose et de la citronnelle
Vin, eau minérale et café
Tarif pour la journée par personne 80€ TTC
Minimum 8 personnes/maximum 16 personnes
Renseignement et réservation au 04 92 95 13 32
contact@la-cuisine-des-fleurs.com
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